ओवन में तोंन की तंत्री एक स्वादिष्ट मध्य भूमध्यसागरीय मुख्य पकवान है। ताजा तोंन को नींबू के रस में मरीन किया जाता है और टमाटर, प्याज और सुगंधित मसालों के साथ मसाला दिया जाता है। फिर इसे ओवन में नरम और रसदार बन जाने तक पकाया जाता है। यह पकवान समुद्र के गहरे स्वादों को पसंद करने वाले स्वादों के लिए एकदम सही है।
भरा हुआ एक अच्छी तरह से तेल लगाई-दिए पैन में तोंन की तंत्री रखी जाए, इसे नमक लगाया जाए और मसाले छिड़के जाएं; बारीक कटी प्याज, आधे में काटे और हल्का दबाए गए टमाटर और अंत में नींबू की स्लाइस डालें।
तेल डालें; सफेद शराब मिलाएं और 200 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें।
पैन
ओवन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 132.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.9 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.9 |
| वसा (ग्राम) | 6.56 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.71 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.53 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.27 |
| बिक्री | 0.03 |
