टूना के कोफ्ते एक स्वादिष्ट भूमध्यसागरीय मूल का ऐपेटाइज़र है। हर अवसर पर परोसने के लिए परफेक्ट, ये नरम और स्वादिष्ट कोफ्ते सभी को पसंद आएंगे। तेल में डूबा हुआ टूना, रिकोटा और कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान चीज़ कोफ्तों को एक नाजुक बनावट और अप्रतिरोध्य स्वाद देते हैं। थाइम और जैतून के तेल के साथ मसालेदार, टूना के कोफ्ते की एक अनोखी सुगंध है जो आपको मोहित कर देगी।
थाइम की पत्तियों को काटें और उन्हें एक कटोरे में डालें, रिकोटा, अंडा और पार्मेज़ान मिलाएं।
सभी सामग्री को लकड़ी के चम्मच से मिलाएं।
टूना को मिक्सर में डालें, मिश्रण में मिलाएं और नमक समायोजित करें।
अखरोट के आकार के कोफ्ते बनाएं, उन्हें ब्रेडक्रंब में लपेटें और हल्के से बीच में दबाएं।
एक नॉन-स्टिक पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें, कोफ्ते डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं जब तक वे सुनहरे न हो जाएं।
मिक्सर
पैन
कटोरा
चम्मच
बेकिंग ट्रे
टूना के कोफ्तों को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 194.66 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.68 |
| वसा (ग्राम) | 10.48 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.42 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.52 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.31 |
| बिक्री | 0.28 |
