टूना के साथ टमाटर एक स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन साइड डिश है जो बहुत ही सरल और जल्दी तैयार हो जाता है। गोल टमाटरों को खोखला कर दिया जाता है और तेल में डूबे टूना की स्वादिष्ट चटनी से भरा जाता है, जिसमें कटा हुआ प्याज़ और अजमोद मिलाया जाता है। पकवान को पूरा करने के लिए, थोड़ा ब्रेडक्रंब छिड़का जाता है और जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सजाया जाता है।
टमाटरों को दो हिस्सों में काटें, उनके बीज और कुछ गूदा निकाल दें
अंदर से नमक लगाएं, उन्हें उल्टा रखें और पानी छोड़ने दें; उन्हें धोकर सुखा लें
आलू को उबालें और फिर उन्हें टुकड़ों में काटें, टूना, कटा हुआ अजमोद और प्याज़ मिलाएं
इस मिश्रण से आधे टमाटरों को भरें
थोड़ा तेल लगाकर एक बेकिंग डिश के तल को चिकना करें, उसमें टमाटर रखें, उन पर थोड़ा तेल डालें, नमक, काली मिर्च और ब्रेडक्रंब छिड़कें
लगभग आधे घंटे के लिए 200 डिग्री पर बेक करें
गर्म या ठंडा परोसें
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 72.88 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.47 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.59 |
| वसा (ग्राम) | 1.4 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.19 |
| बिक्री | 0.05 |
