त्वरित केक एक सरल और जल्दी तैयार होने वाली मिठाई है, जिसमें ताजे फलों का आधार और एक नरम बनावट होती है। यह एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए या भोजन के बाद हल्के मिठाई के रूप में आनंद लेने के लिए परफेक्ट है। इसकी तैयारी में कुछ ही सामग्री और कुछ ही चरण लगते हैं, जिससे यह रसोई में शुरुआती लोगों के लिए भी आदर्श बन जाती है।
फलों को छीलकर पतले टुकड़ों में काट लें
2 अंडे, 2 अंडे की जर्दी, 2 चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें
फलों को मिलाएं और बचे हुए 2 अंडे की सफेदी को अच्छी तरह से फेंटकर मिलाएं
मिश्रण को मक्खन लगे बेकिंग पैन में डालें और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में लगभग 15 मिनट तक बेक करें
केक का साँचा
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 84.42 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 13.24 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 12.88 |
| वसा (ग्राम) | 2.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.34 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.1 |
| बिक्री | 0.26 |
