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सॉसेज के साथ अंडे

सॉसेज के साथ अंडे

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सॉसेज के साथ अंडे एक स्वादिष्ट और बहुमुखी साइड डिश है। अंडों को सॉसेज के साथ पकाया जाता है, जो पकवान को एक समृद्ध और मसालेदार स्वाद देता है। यह पकवान मध्य-दक्षिण इटली का मूल है और अक्सर नाश्ते या ब्रंच में परोसा जाता है। इसे तैयार करना आसान है और केवल कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता होती है। सॉसेज के साथ अंडे एक त्वरित भोजन के लिए आदर्श हैं, लेकिन एक विशेष अवसर के लिए भी।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडे4
  • सॉसेज ए नास्ट्रो300G
  • सफेद सूखी वाइनq.b.
  • मक्खनq.b.
  • नमकq.b.

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    सॉसेज को मोटा-मोटा काट लें और बिना किसी मसाले के गर्म पैन में भूनें

  2. चरण 2 का 5

    जब यह अच्छी तरह से रंगीन हो जाए तो इसे वाइन के साथ छिड़कें और वाष्पित होने दें

  3. चरण 3 का 5

    चार एकल-सेवा पायरोफाइल्स को मक्खन लगाएं, प्रत्येक के तल में थोड़ा सा सॉसेज डालें और ऊपर से अंडे फोड़ें

  4. चरण 4 का 5

    थोड़ा नमक डालें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर रखें जब तक कि सफेदी नरम होकर जम न जाए

  5. चरण 5 का 5

    तुरंत गर्म परोसें

सुझाव

  • पैन

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)233.6
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.36
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.36
वसा (ग्राम)19.5
जिसमें संतृप्त (ग्रा)6.93
प्रोटीन (ग्राम)14.2
बिक्री0.72
  • प्रोटीन
    14.2g·42%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.36g·1%
  • वसा
    19.5g·57%
  • फाइबर
    0g·0%