अंडे कार्सियोफी के साथ एक स्वादिष्ट साइड डिश है, जो मांस या मछली के व्यंजन के साथ परोसने के लिए उत्तम है। अंडों की क्रीमiness और कार्सियोफी का अनोखा स्वाद मिलकर एक अविस्मरणीय स्वाद का मिश्रण बनाते हैं। यह नुस्खा बनाना सरल है और आपके मेनू में थोड़ी रिफाइनमेंट जोड़ेगा।
कार्सियोफी की सख्त पत्तियों और कांटों को हटा दें, और उन्हें पतले स्लाइस में काटें
एक कढ़ाई में मक्खन पिघलाएं, उसमें कार्सियोफी डालें, और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। थोड़ा पानी डालकर, कवर कर दें और पंद्रह मिनट तक पकाएं
एक-एक करके एक प्याले में अंडा तोड़ें और इसे बर्तन में डालें
अंडों को कार्सियोफी के साथ मिलाकर फेंटें और जब मिश्रण जमने लगे, तो आंच से हटा दें
गरमागरम परोसें
नॉन-स्टिक पैन
कटोरा
फॉर्क
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 133.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.56 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.21 |
| वसा (ग्राम) | 11 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.77 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.19 |
| बिक्री | 0.13 |
