आर्टिचोक के साथ तले हुए अंडे एक स्वादिष्ट साइड डिश हैं जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परफेक्ट हैं। अंडों की क्रीमीनेस और आर्टिचोक का अनोखा स्वाद एक साथ मिलकर एक अप्रतिरोध्य स्वाद का मिश्रण बनाते हैं। यह रेसिपी तैयार करने में सरल है और आपके मेनू में एक परिष्कृत स्पर्श जोड़ देगी।
आर्टिचोक की कठोर पत्तियों और कांटों को हटा दें और उन्हें पतले स्लाइस में काट लें
एक पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें आर्टिचोक डालें, हल्का नमक और काली मिर्च डालें, थोड़ा पानी डालकर ढककर एक चौथाई घंटे तक पकाएं
एक बार में एक अंडा तोड़ें और उसे एक प्लेट पर डालें और फिर उसे बर्तन में डालें
अंडों को आर्टिचोक के साथ मिलाकर तले और जैसे ही मिश्रण गाढ़ा होने लगे, आग से हटा दें
गर्म परोसें
नॉन-स्टिक पैन
कटोरा
कांटा
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 133.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.56 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.21 |
| वसा (ग्राम) | 11 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.77 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.19 |
| बिक्री | 0.13 |
