पनीर के साथ तले हुए अंडे इटालियन व्यंजन का एक स्वादिष्ट साइड डिश है। अंडों को फोंटिना पनीर के साथ मिलाकर एक क्रीमी बनावट और समृद्ध स्वाद प्राप्त किया जाता है। मक्खन इस व्यंजन में अतिरिक्त नरमी जोड़ता है, जबकि नमक और काली मिर्च इसके स्वाद को बढ़ाते हैं। यह साइड डिश तैयार करने में आसान और तेज़ है, जो कई मुख्य व्यंजनों के साथ परफेक्ट है।
फोंटिना को कद्दूकस करें या पतली स्लाइस में काटें
एक पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें अंडे तोड़ें और कांटे की मदद से उन्हें फेंटें
पनीर, एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें
मिश्रण को लगातार हिलाते रहें ताकि वह बर्तन के तले में चिपके नहीं
जब मिश्रण गाढ़ा और क्रीमी हो जाए, तो उसमें एक कच्चा अंडा मिलाएं, जल्दी से मिलाएं और टोस्ट के साथ परोसें
नॉन-स्टिक पैन
कटोरा
फेंटने वाला यंत्र
आप अपनी पसंद के अनुसार अन्य पनीर भी जोड़ सकते हैं
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 231.65 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.24 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.24 |
| वसा (ग्राम) | 19.05 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.86 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.78 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.08 |
| बिक्री | 0.59 |
