
वनीला क्रीम आइसक्रीम
वनीला क्रीम आइसक्रीम एक क्लासिक और अप्रतिरोध्य मिठाई है। इसकी क्रीमीनेस और नाजुक स्वाद इसे भोजन के अंत में या स्वादिष्ट आनंद के क्षण के लिए परफेक्ट बनाते हैं। वनीला आइसक्रीम को एक समृद्ध और मोहक सुगंध देती है, जो सभी स्वादों को जीत लेती है। यह सरल और तेज़ नुस्खा आपको घर पर वनीला क्रीम आइसक्रीम बनाने की अनुमति देगा, बिना आइसक्रीम मेकर के उपयोग के।
सामग्री
- दूध
75Cl75Cl - चीनी
170G170G - अंडे की जर्दी
66 - वनीला शुगर
1पैकेट1पैकेट
तैयारी
- चरण 1 का 8
यह कई आइसक्रीम के लिए मूल नुस्खा है
- चरण 2 का 8
दूध को वनीला शुगर के साथ उबालें
- चरण 3 का 8
अंडे की जर्दी को चीनी के साथ तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए
- चरण 4 का 8
गर्म दूध को धीरे-धीरे डालते हुए आग पर रखें और उबाल आने तक लगातार मिलाते रहें
- चरण 5 का 8
जब क्रीम चम्मच को कोट कर ले, तो इसे आग से हटा लें और छलनी से छान लें
- चरण 6 का 8
इसे ठंडा होने दें और बीच-बीच में मिलाते रहें
- चरण 7 का 8
इसे आइसक्रीम मेकर में डालें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें
- चरण 8 का 8
इसे परोसने के समय निकालें
सुझाव
कटोरा
फेटने वाला
पैन
एयरटाइट कंटेनर
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
वनीला क्रीम आइसक्रीम को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में एक सप्ताह तक स्टोर करें
अन्य जानकारी
आप वनीला क्रीम आइसक्रीम को ताज़ा फल या बिस्कुट के साथ परोस सकते हैं
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 209.3 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 23.88 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.88 |
वसा (ग्राम) | 9.86 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.03 |
प्रोटीन (ग्राम) | 7.75 |
बिक्री | 0.13 |
- प्रोटीन7.75g·19%
- कार्बोहाइड्रेट्स23.88g·58%
- वसा9.86g·24%
- फाइबर0g·0%