
वनीला मूस एक हल्की और नाजुक मिठाई है, जिसे भोजन के बाद डेज़र्ट के रूप में परोसने के लिए उत्तम माना जाता है। इसकी नरम और मखमली बनावट इस मूस को ज्ञान का एक सच्चा आनंद बनाती है। वनीला एक मीठा और मसालेदार सुगंध प्रदान करता है जो अंडे की पीली जर्दी और चीनी की मिठास के साथ पूरी तरह मेल खाता है। फेंटे हुई क्रीम ताजगी का एक स्पर्श जोड़ती है और मूस की क्रीमी स्थिरता के साथ सुखद विरोधाभास बनाती है।


अंडे की पीली जर्दी को चीनी और वनीलिन के साथ फेंटें जब तक मिश्रण पूरी तरह से फुला और झागदार न हो जाए
इसे डबल बॉयलर पर रखें और लगातार हिलाते रहें जब तक क्रीम गाढ़ी न हो जाए
इसे आंच से हटाएं और पूरी तरह ठंडा होने तक हिलाते रहें
फेंटे हुई क्रीम को धीरे-धीरे मिलाएं, फिर एक कांच के कटोरे में डालें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
कटोरियाँ
Italy


| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 347.13 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.56 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 26.56 |
| वसा (ग्राम) | 26.72 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 15.55 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.76 |
| बिक्री | 0.02 |