वनीला मूस एक नाज़ुक और हल्का मिठाई है, जो भोजन के बाद मिठाई के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट है। इसका मुलायम और मखमली बनावट इसे वास्तव में स्वादिष्ट बनाता है। वनीला एक मीठी और मसालेदार सुगंध देता है जो अंडे के ज़र्दी और चीनी की मिठास के साथ बखूबी मेल खाती है। फेटी हुई क्रीम ताजगी का स्पर्श देती है और मूस की मलाईदार बनावट के साथ सुखद конт्रास्ट बनाती है।
अंडे के ज़र्दी को चीनी और वनीलिन के साथ तब तक फेंटें जब तक एक अच्छी तरह से फेंटे हुए और झागदार मिश्रण न बन जाए
बैन-मैरी पर रखकर, लगातार मिलाते रहें जब तक क्रीम गाढ़ी न हो जाए
आग से हटा दें और पूरी तरह ठंडा होने तक मिलाते रहें
हल्के से मिलाते हुए फेटी हुई क्रीम डालें, एक काँच के कटोरे में डालें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें
बिस्कुट के साथ परोसें
इलेक्ट्रिक व्हिस्क
बोल
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 344 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 22.8 |
| वसा (ग्राम) | 27.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.74 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.75 |
| बिक्री | 0.03 |
