मक्खन को अंडे की जर्दी के साथ फेंटें, फिर धीरे-धीरे आटा और दूध मिलाते जाएं। अंडे की सफेदी को फेंटकर मिश्रण में मिलाएं, ध्यान रहे कि वह फूली रहे। वाफ़ल बनाने के उपकरण को चिकना करें और उन्हें पकाएं, अगर संभव हो तो खाने के समय ही पकाएं।
ये सेब की चटनी, वनीला सॉस (वनीला पुडिंग में एक उदार मात्रा में सफेद वाइन) और बहुत सारा चीनी और दालचीनी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।
वाफ़ल के लिए साँचा
फेंटने की छड़ी
एक एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
आप वाफ़ल को मेपल सिरप, जैम या व्हीप्ड क्रीम के साथ परोस सकते हैं।
Belgio
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 229.82 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 21.8 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.67 |
वसा (ग्राम) | 12.21 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.69 |
प्रोटीन (ग्राम) | 9.3 |
फाइबर (ग्राम) | 0.54 |
बिक्री | 0.12 |