असपैरगी प्राइमावेरा एक मौसमी साइड डिश है, जो जमी हुई हरी असपैरगियों, उबले हुए अंडों, मक्खन और अन्य सामग्रियों के साथ तैयार की जाती है। यह स्वस्थ, हल्की और स्वाद से भरपूर है, यह मांस या मछली के व्यंजन के साथ परोसने के लिए उत्कृष्ट है।
असपैरगियों को नमकीन पानी में अल डेंटे उबालें; उन्हें एक प्लेट पर निकालें
अंडे को छीलें, जर्दी को मसलें, इसे कटे हुए पार्सले और नींबू के रस के साथ मिलाएं और असपैरगियों पर डालें
एक पैन में मक्खन डालें, इसे हल्का भूरा करें, उसमें ब्रेडक्रंब और पनीर मिलाएँ, और असपैरगियों पर डालें
पैन
बोल
चाकू
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 112.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.57 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.62 |
| वसा (ग्राम) | 7.67 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.32 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.51 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.14 |
| बिक्री | 0.06 |
