विशेष बेक्ड आलू एक स्वादिष्ट और कुरकुरा साइड डिश है। आलू को मोटे स्लाइस में काटा जाता है और फिर कुरकुरी पैनसेटा, जैतून का तेल और मक्खन के साथ ओवन में पकाया जाता है। परिणामस्वरूप अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरे आलू होते हैं, जो किसी भी मुख्य व्यंजन के साथ परोसने के लिए परफेक्ट होते हैं।
आलू को छीलकर उन्हें क्यूब्स में काटें और उबलते हुए नमकीन पानी में 5 मिनट के लिए उबालें
उन्हें छानकर तेल से चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे में पैनसेटा और पिघला हुआ मक्खन के साथ रखें
180 डिग्री पर गरम ओवन में लगभग 45 मिनट के लिए बेक करें, पकाते समय उन्हें दो बार पलटें
ओवन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 187.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.98 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.52 |
| वसा (ग्राम) | 13 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.27 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.32 |
| बिक्री | 0.03 |
