वितेलो अल लिमोन इतालवी व्यंजनों का एक क्लासिक है। वील के मांस को धीरे-धीरे नींबू के रस में पकाया जाता है और ताज़ी तुलसी और जैतून के तेल के साथ सजाया जाता है। यह व्यंजन ताज़ा और हल्का खट्टा स्वाद देता है, जो गर्मियों के खाने के लिए एकदम सही है।
मांस को छोटे टुकड़ों में काटें और इसे जैतून के तेल और तुलसी के साथ एक कड़ाही में डालें; नींबू का रस डालें और लगभग 40 मिनट तक ढककर पकाएं
पकने के बाद नमक और काली मिर्च डालें, एक सर्विंग प्लेट में रखें, तुलसी और नींबू के स्लाइस से सजाएं और परोसें
कड़ाही
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 86.54 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.53 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.53 |
वसा (ग्राम) | 1.85 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.58 |
प्रोटीन (ग्राम) | 16.68 |
फाइबर (ग्राम) | 0.44 |
बिक्री | 0.04 |