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  1. वितेल्लो अल्ला मिलानीज़

तैयारी

Descrizione

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व्यंजन विधियाँ
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वितेल्लो अल्ला मिलानीज़

वितेल्लो अल्ला मिलानीज़

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

वितेल्लो अल्ला मिलानीज़ इटालियन व्यंजन का एक पारंपरिक पकवान है, जो मिलान शहर से उत्पन्न हुआ है। इसमें वील के स्लाइस को ब्रेडक्रंब में लपेटकर तला जाता है, और गर्म और कुरकुरा परोसा जाता है। यह एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान व्यंजन है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • वील के पतले स्लाइस4
  • नींबू का रसआवश्यकतानुसार
  • बारीक कटा हुआ लहसुनआवश्यकतानुसार
  • मक्खन
    मक्खन50ग्राम
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेल3चम्मच
  • नमकआवश्यकतानुसार
  • काली मिर्चआवश्यकतानुसार

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    1. चरण 1 का 4

      स्लाइस को पीटें और उन्हें लगभग 2 घंटे 30 मिनट के लिए नींबू के रस और लहसुन की मरीनाड में रखें, बीच-बीच में पलटते रहें

    2. चरण 2 का 4

      तेल और मक्खन में मांस के स्लाइस को भूनें और तेज़ आंच पर सुनहरा होने तक पकाएं

    3. चरण 3 का 4

      आंच कम करें, मरीनाड डालें, नमक और काली मिर्च डालें और धीमी आंच पर पकाना पूरा करें

    4. चरण 4 का 4

      बहुत गर्म आलू की प्यूरी के साथ परोसें

    सुझाव

    • पैन

    • मांस कूटने का यंत्र

    सामान्य जानकारी

    मूल

    Italia, Lombardia

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)467.61
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.33
    जिसमें शर्करा (ग्राम)0.33
    वसा (ग्राम)47.27
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)17.99
    प्रोटीन (ग्राम)10.22
    बिक्री0.04
    • प्रोटीन
      10.22g·18%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      0.33g·1%
    • वसा
      47.27g·82%
    • फाइबर
      0g·0%