वितेलो इन साल्सा रोज़ा इटालियन व्यंजनों का एक क्लासिक व्यंजन है। यह वितेलो, पिसेलिनी और मयोनेज़, केचप और पन्ना के आधार पर एक क्रीमी सॉस का स्वादिष्ट संयोजन है। यह व्यंजन तैयार करने में वास्तव में आसान है और सभी उम्र के खाने वालों को खुश कर देगा।
मगाटेलो को 3 चम्मच तेल और 30 ग्राम मक्खन में भूनें
अग्लियो को स्लाइस में काटकर डालें, नमक और काली मिर्च डालें, 1 गिलास गर्म पानी से भिगोएँ, ढकें और 180 डिग्री पर गरम ओवन में 1 घंटे के लिए पकाएँ
मयोनेज़ में पन्ना, टोमेटो, टोनो को क्रीम में मिलाएँ और फ्रिज में रखें
मटर को उबालें और उन्हें सॉस में मिलाएँ
वितेलो को स्लाइस में काटें और सॉस के साथ ढकें
ठंडा परोसें
पैन
कटोरा
लकड़ी का चम्मच
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 239.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.12 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.49 |
| वसा (ग्राम) | 19.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.06 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.62 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
| बिक्री | 0.13 |
