वितेलो मारीनातो

वितेलो मारीनातो एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान व्यंजन है, जो हल्के दोपहर के भोजन या एक शानदार रात के खाने के लिए परफेक्ट है। वील के मैगाटेलो के स्लाइस को नींबू का रस, लहसुन, प्याज, अजवाइन, अजमोद और तुलसी के साथ मारीनेट किया जाता है, जो उन्हें ताजगी और सुगंधित स्वाद देते हैं। फिर उन्हें ब्रेडक्रंब के साथ कोट कर सुनहरा कुरकुरा होने तक तला जाता है। सरसों, जैतून का तेल और मक्खन के आधार वाली चटनी के साथ परोसें। वितेलो मारीनातो एक बहुमुखी व्यंजन है और इसे सब्जियों या बेक्ड आलू के साथ परोसा जा सकता है।