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वोल-ओ-वेंट अल पोल्लो

वोल-ओ-वेंट अल पोल्लो

@tuduu
श्रेणी: स्टार्टर

वोल-ओ-वेंट अल पोल्लो एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है जो कुरकुरी पफ पेस्ट्री से बना होता है, जिसमें चिकन ब्रेस्ट, लीक्स और बादाम का स्वादिष्ट मिश्रण भरा होता है। विशेष अवसरों या हल्के लंच के लिए यह ऐपेटाइज़र अपनी सुरुचिपूर्ण प्रस्तुति और संतुलित स्वाद के लिए जाना जाता है। यह रेसिपी फ्रेंच परंपरा से प्रेरित है, लेकिन इसे इतालवी सामग्री के साथ एक मौलिक स्पर्श के लिए अनुकूलित किया गया है। वोल-ओ-वेंट अल पोल्लो को गरम ताजा बेक किया हुआ या ठंडा एक ताज़ा और परिष्कृत ऐपेटाइज़र के रूप में आनंद लें।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • वोल-ओ-वेंट8
  • चिकन ब्रेस्ट
    चिकन ब्रेस्ट200g
  • लीक्स100g
  • छिली हुई बादाम40g
  • शोरबा
    शोरबा1कप
  • प्याज
    प्याजआवश्यकतानुसार
  • सफेद सूखी वाइनआवश्यकतानुसार
  • आटा
    आटाआवश्यकतानुसार
  • अजमोदआवश्यकतानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेलआवश्यकतानुसार
  • नमकआवश्यकतानुसार
  • काली मिर्चआवश्यकतानुसार

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तैयारी

Descrizione

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    1. चरण 1 का 8

      लीक के सफेद हिस्से और प्याज को पतले स्लाइस में काटें और उन्हें एक पैन में नरम होने दें जहाँ आपने दो चम्मच तेल गरम किया हो

    2. चरण 2 का 8

      चिकन ब्रेस्ट और कटी हुई बादाम मिलाएं

    3. चरण 3 का 8

      आधे चम्मच आटे के साथ छिड़कें, आधा गिलास वाइन छिड़कें और वाष्पित होने दें

    4. चरण 4 का 8

      एक कप शोरबा डालें

    5. चरण 5 का 8

      नमक और काली मिर्च डालें और तब तक पकाएं जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए

    6. चरण 6 का 8

      बंद करें और थोड़ा कटा हुआ अजमोद डालकर स्वाद बढ़ाएं

    7. चरण 7 का 8

      इस मिश्रण से वोल-ओ-वेंट भरें

    8. चरण 8 का 8

      उन्हें पहले से गरम ओवन में 150 डिग्री पर कुछ मिनटों के लिए रखें और गरम परोसें

    सुझाव

    • पैन

    • कटिंग बोर्ड

    • चाकू

    सामान्य जानकारी

    भंडारण नोट्स

    फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें

    अन्य जानकारी

    इसे गरम या ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है

    मूल

    Italia

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)60.1
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.89
    जिसमें शर्करा (ग्राम)0.82
    वसा (ग्राम)2.93
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.3
    प्रोटीन (ग्राम)7.14
    फाइबर (ग्राम)0.96
    बिक्री0.08
    • प्रोटीन
      7.14g·60%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      0.89g·7%
    • वसा
      2.93g·25%
    • फाइबर
      0.96g·8%