ज़ुकीनी और चैंपिन्योन का फ्रिटाटा

Name: ज़ुकीनी और चैंपिन्योन का फ्रिटाटा
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 अंडे; 300 g चैंपिन्योन मशरूम; 40 g कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़; 3 चम्मच दूध; 2 कली लहसुन; 2 ज़ुकीनी; 2 चम्मच तिल के बीज; 1 टहनी थाइम; 60 g मक्खन; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार काली मिर्च

@tuduu

श्रेणी: साइड डिश

ज़ुकीनी और चैंपिन्योन का फ्रिटाटा एक स्वादिष्ट साइड डिश है जिसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। यह एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे गर्म या ठंडा दोनों तरह से परोसा जा सकता है। ज़ुकीनी और चैंपिन्योन मशरूम अंडे, कद्दूकस किए हुए परमेज़ान चीज़ और थाइम और लहसुन के सुगंध के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं। गर्मियों के मौसम में इसका आनंद लेना आदर्श है।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट

तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

अंडे8
चैंपिन्योन मशरूम300g
कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़40g
दूध3चम्मच
लहसुन2कली
ज़ुकीनी2
तिल के बीज2चम्मच
थाइम1टहनी
मक्खन60g
नमकस्वादानुसार
काली मिर्चस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

किसान शैली के चैंपिन्यन मशरूम 280ग्राम

1 उत्पाद}

₹ 473.29

फर्मेंटेड काला लहसुन 3-4 बल्ब 100ग्राम

1 उत्पाद}

₹ 1,500.43

ट्रफल बटर 80ग्राम - विशेष हस्तशिल्प

1 उत्पाद}

₹ 996.93

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 5
मशरूम को साफ करें, उनकी मिट्टी वाली हिस्से को हटा दें, उन्हें धोएं, स्लाइस करें और एक पैन में 30 ग्राम मक्खन और लहसुन के साथ लगभग बीस मिनट तक पकाएं, फिर लहसुन को हटा दें।
चरण 2 का 5
ज़ुकीनी (छीलकर, साफ करके और पतले गोल टुकड़ों में काटकर) थाइम, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं और लगभग दस मिनट तक पकाएं, फिर ठंडा होने दें।
चरण 3 का 5
एक कटोरे में अंडे तोड़ें और उन्हें चीज़, 3 चम्मच दूध और एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
चरण 4 का 5
मशरूम और ज़ुकीनी को इसमें मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाएं और इसे एक नॉन-स्टिक पैन में डालें जिसमें आपने मक्खन पिघलाया हो।
चरण 5 का 5
मध्यम आंच पर इसे कुछ मिनटों तक पकाएं।

सुझाव

पैन
कांटा
कटोरा
चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	114.06
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	1.35
जिसमें शर्करा (ग्राम)	0.89
वसा (ग्राम)	8.87
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	4.06
प्रोटीन (ग्राम)	6.97
फाइबर (ग्राम)	1.19
बिक्री	0.07

प्रोटीन
6.97g·38%
कार्बोहाइड्रेट्स
1.35g·7%
वसा
8.87g·48%
फाइबर
1.19g·6%