कद्दू आल फोर्नो कॉन पाटाटे एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो कद्दू की मिठास को आलू की मुलायमता के साथ जोड़ती है। यह एक आदर्श व्यंजन है जो पतझड़ के दौरान सेवन करने के लिए सही है, जब कद्दू का मौसम होता है।
आलू को छीलें और आधे सेंटीमीटर के टुकड़ों में काटें
कद्दू को एक सेंटीमीटर के टुकड़ों में काटें और प्याज को छल्ले में काटें
एक अच्छी तरह से चुपड़ी हुई तश्तरी में आलू, प्याज और कद्दू के परत को बदलें
टमाटर को छीलकर, छोटे टुकड़ों में काटकर कद्दू पर डालें
तेल, नमक और काली मिर्च डालें
180 डिग्री पर एक घंटे के लिए बेक करें
5 मिनट के लिए आराम करने दें और परोसें
कटिंग बोर्ड
चाकू
पैन
बेकिंग डिश
इसे तुरंत खा लेना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे 2 दिन तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।
यह एक बहुपरकारी साइड डिश है जो विभिन्न मुख्य व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 44.54 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.44 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.14 |
| वसा (ग्राम) | 0.13 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.47 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.08 |
