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  1. चुकंदर का सूप

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चुकंदर का सूप

चुकंदर का सूप

@tuduu
श्रेणी: मुख्य व्यंजन

चुकंदर का सूप एक समृद्ध और रंगीन पहला पकवान है जिसकी उत्पत्ति रूसी पारंपरिक व्यंजनों में है। चुकंदर मुख्य सामग्री है, जो व्यंजन को जीवंत रंग और मीठा स्वाद देती है। सूप को गर्म परोसा जाता है और दही और टोस्टेड ब्रेड के टुकड़ों के साथ सजाया जाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश:
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • चुकंदर300ग्राम
  • प्याज
    प्याज1
  • गाजर2
  • दही1जार
  • सादा आटा2चम्मच
  • धनियाq.b.
  • सिरका
    सिरका1चम्मच
  • मक्खन
    मक्खन30ग्राम
  • नमकq.b.
  • टोस्ट ब्रेड के टुकड़ेq.b.

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  1. चरण 1 का 4

    एक बर्तन में 30 ग्राम मक्खन पिघलाएं, दो चम्मच आटा मिलाएं और चलाते हुए इसे सुनहरा होने दें

  2. चरण 2 का 4

    सिरके के चम्मच से मिश्रण को नरम करें, इसके बाद एक और आधा लीटर गर्म पानी डालें; नमक डालें, प्याज, गाजर और चुकंदर के समान टुकड़ों में कटे हुए डालें

  3. चरण 3 का 4

    करीब एक घंटे तक हल्की आंच पर उबालें

  4. चरण 4 का 4

    फिर मिश्रण को अच्छे से पीस लें, इसे एक सूपपर में डालें, दही के साथ मिलाएं; कटी हुई धनिया डालकर स्वाद बढ़ाएं और टोस्टेड ब्रेड के टुकड़ों के साथ परोसें

सुझाव

  • कढ़ाई

  • मिक्सर

  • चाकू

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में सील बंद कंटेनर में अधिकतम 3 दिनों तक स्टोर करें

अन्य जानकारी

चुकंदर का सूप रूसी cuisine का एक विशिष्ट व्यंजन है

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)74.11
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)6.6
जिसमें शर्करा (ग्राम)4.6
वसा (ग्राम)4.18
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.37
प्रोटीन (ग्राम)2.16
फाइबर (ग्राम)1.57
बिक्री0.05
  • प्रोटीन
    2.16g·15%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    6.6g·45%
  • वसा
    4.18g·29%
  • फाइबर
    1.57g·11%