
क्लैम और मसल्स का सूप एक स्वादिष्ट समुद्री पकवान है जो इटालियन परंपरा से आया है। मसल्स और क्लैम, टमाटरों के साथ, जैतून के तेल, लहसुन और धनिया के स्वादिष्ट शोरबे में पकाए जाते हैं। परिणाम एक पहला व्यंजन है जो समुद्र के स्वाद और सुगंध से भरा होता है।






एक बर्तन में, तेल में लहसुन को भूनने के बाद, उताले हुए टमाटर, काली मिर्च डाली जाएगी और कुछ मिनटों बाद क्लैम और मसल्स डालें।
तुरंत ढक दें और आंच बढ़ा दें।
मछलियाँ खुल जाएँगी और सॉस समुद्री फलों के पानी के साथ पतला हो जाएगा।
सेवित करने से पहले, कटा हुआ धनिया डालें।
पैन
बर्तन
छानने वाला कागज
फ्रिज में एक सुस्त कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
क्लैम और मसल्स का सूप इटालियन पाककला का एक पारंपरिक व्यंजन है, विशेष रूप से समुद्री क्षेत्रों में प्रिय।
Italy







| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 67.35 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.86 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.83 |
| वसा (ग्राम) | 2.16 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.29 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.12 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.17 |
| बिक्री | 0.13 |