

ज़ुप्पा इंग्लेसे वेलोकिस्सिमा इटली का एक पारंपरिक मिठाई है, जो सूखे बिस्किटों, लिकर, मिश्रित फल, अखरोट, क्रीम, एक जर्दी और चॉकलेट या कोको से बनी है। यह एक बहुत सरल और तेज़ मिठाई है, जिसे त्योहारों के दौरान परोसने के लिए या मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए बिल्कुल सही है।

एक काँच के बर्तन के तले पर बिस्किटों की एक परत बिछाएँ, सबसे अच्छा वर्गाकार या आयताकार आकार में
बिस्किटों पर थोड़ा सा लिकर डालें, फिर फलों को कतर लें और कुछ अखरोट के टुकड़े या सूखे मेवे डालें
दूसरी बिस्किट की परत रखें, उन्हें ताजा क्रीम या दूध में डालें जिसमें आपको एक जर्दी मिलाई है, बिस्किटों को अच्छी तरह सोखने दें और फिर मिठाई को मीठे कोको या चॉकलेट के कुरकुरे टुकड़ों से पूरा करें
दो घंटे के लिए फ्रिज में रखें और परोसें
बर्तन
चम्मच
स्पैटुला
पैन
अधिकतम 3 दिनों के लिए फ्रिज में रखें
इसे ठंडा या हल्का गर्म परोसा जा सकता है
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