स्कारोला और बीन्स का सूप
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स्कारोला और बीन्स का सूप पारंपरिक इतालवी व्यंजन का एक प्रमुख व्यंजन है। यह सूप स्वाद और बनावट से भरपूर है, स्कारोला और बोरलोटी बीन्स के संयोजन के कारण। इसे पके टमाटर, प्याज और बेकन की उपस्थिति से समृद्ध किया जाता है, जो इसे एक गहन और स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करते हैं। जैतून का तेल और नमक इस व्यंजन को पूरा करते हैं, इसे और गहराई प्रदान करते हैं।
कठिनाई: आसान
पकाने का समय: मिनटपकाना: मिनट
तैयारी का समय: 50 मिनटतैयारी: 50 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- स्कारोला सलाद
1,000g1,000g - सूखी कैनेलिनी बीन्स
500g500g - पके टमाटर
5cucchiai5cucchiai - प्याजस्वादानुसार
- जैतून का तेलस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- सूखी लाल मिर्चस्वादानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 5
बीन्स को एक रात पहले गुनगुने पानी में भिगो दें
- चरण 2 का 5
उन्हें छान लें और बिना नमक के पर्याप्त पानी में धीमी आंच पर दो घंटे तक उबालें
- चरण 3 का 5
एक कड़ाही में प्याज को भूनें, टमाटर डालें और लगभग 15 मिनट तक पकने दें; बीन्स और धोई हुई और मोटे तौर पर कटी हुई स्कारोला डालें, लगभग एक लीटर पानी मिलाएं
- चरण 4 का 5
नमक को समायोजित करें और आधे घंटे तक और पकाएं।
- चरण 5 का 5
अक्सर हिलाएं और सूखी लाल मिर्च के स्पर्श के साथ गर्म परोसें।
सुझाव
कड़ाही
कटोरा
चाकू
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 53.05 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.31 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.51 |
| वसा (ग्राम) | 0.39 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.05 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.78 |
| बिक्री | 0.01 |
- प्रोटीन3.05g·20%
- कार्बोहाइड्रेट्स7.31g·47%
- वसा0.39g·3%
- फाइबर4.78g·31%