सबसे पहले भाप में पकी गाजर को ठंडा होने के बाद पीस लें
सभी सामग्री को मिलाकर ग्नोच्चेटी तैयार करें। आपको एक पेस्ट बनाना होगा
इस बीच पानी को उबालें, उसमें नमक डालें और स्पैट्ज़ल के लिए ग्रेटर का उपयोग करके सीधे पानी में ग्नोच्ची को ग्रेट करें
वे तैयार होंगे जब वे सतह पर आ जाएंगे।
जब वे तैयार हो जाएं, तो उन्हें एक पैन में डालें जहाँ आपने लहसुन को मक्खन और बारीक कटा हुआ रोज़मेरी के साथ भून लिया हो।
मिश्रण करें और परमेज़ान और ताज़ा रोज़मेरी के साथ गर्म परोसें
स्पैट्ज़ल के लिए ग्रेटर
तुरंत उपभोग करें
Islanda, Piemonte
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 145.79 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.45 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.37 |
| वसा (ग्राम) | 3.13 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.28 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.17 |
| बिक्री | 0.1 |
