खस्ता ब्रुशेटा नाशपाती और एरबोरिनाटो वैचीनो के साथ
रस्टिक ब्रेड के स्लाइस कॉन्फेटुरा ले पुरिस्सिमे पेरे की नाजुकता, ताज़ी नाशपाती के पतले स्लाइस, एरबोरिनाटो वैचीनो का एक मजबूत स्पर्श और सूखे मेवे की खस्ता के साथ स्वागत करते हैं। एक शेफ के फिंगर फूड के लिए मीठे, नमकीन और सुगंधित के बीच एक मुलाकात।
सामग्री
- रस्टिक ब्रेड
160g160g - कॉन्फेटुरा ले पुरिस्सिमे पेरे
80g80g - विलियम्स नाशपाती
150g150g - एरबोरिनाटो वैचीनो वांडेली
150g150g - छिली हुई अखरोट
20g20g - मिल्लीफ्लोरी शहद
1इकाई1इकाई - काली मिर्चस्वादानुसार
- नींबू का रसस्वादानुसार
खरीदने योग्य उत्पाद
ले पुरिस्सिमे पेरे
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 700.56एर्बोरिनाटो वैचिनो (3 KG लगभग)
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 10,208.16मिएले मिल्लेफियोरी
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 700.56
अमरेना पर्ल्स (50 ग्रा)
₹ 770.62
तैयारी
- चरण 1 का 5
ब्रेड को स्लाइस करें और ओवन में या ग्रिल पर सुनहरा होने तक टोस्ट करें।
- चरण 2 का 5
नाशपाती को धोकर बहुत पतले स्लाइस करें। इसे काला होने से बचाने के लिए कुछ बूंदें नींबू का रस डालें।
- चरण 3 का 5
हर गर्म ब्रेड स्लाइस पर कॉन्फेटुरा ले पुरिस्सिमे पेरे की एक उदार परत फैलाएं। ताज़ी नाशपाती के स्लाइस रखें और ऊपर एरबोरिनाटो वैचीनो के टुकड़े डालें।
- चरण 4 का 5
अखरोट या हेज़लनट को मोटा-मोटा काटें और ब्रुशेटा पर छिड़कें। मिल्लीफ्लोरी शहद की एक धारा और ताज़ी कुटी काली मिर्च डालें।
- चरण 5 का 5
तुरंत परोसें, मीठे, नमकीन और खस्ता के बीच एक परिपूर्ण विरोधाभास के लिए।
सुझाव
प्रभाव डालने के लिए:
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
ताजगी बनाए रखने के लिए तुरंत उपभोग करना बेहतर है। इसे पहले से तैयार किया जा सकता है लेकिन ब्रेड अपनी खस्ता खो देगा।
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 147.52 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.89 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 15.81 |
| वसा (ग्राम) | 2.19 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.18 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.67 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.43 |
| बिक्री | 0.15 |
- प्रोटीन2.67g·7%
- कार्बोहाइड्रेट्स29.89g·80%
- वसा2.19g·6%
- फाइबर2.43g·7%