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ग्लूटेन मुक्त ब्रेड कद्दू के फूल और बादाम के साथ

ग्लूटेन मुक्त ब्रेड कद्दू के फूल और बादाम के साथ

@viaggiando-mangiando

हल्दी, कद्दू के फूल और बादाम के साथ ग्लूटेन मुक्त ब्रेड। एक स्वादिष्ट रेसिपी जो ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 25 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • कद्दू के फूल10इकाई
  • बीज और हल्दी के साथ ग्लूटेन मुक्त आटा मिक्स500g
  • पानी350mL
  • ग्लूटेन मुक्त खमीर100mL
  • नमकीन भुने हुए बादाम125g
  • जैतून का तेल20g
  • नमक10g

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    सभी सामग्री मिलाएं और आटा गूंथ लें।

  2. चरण 2 का 4

    ढककर लगभग 2 घंटे 30 मिनट तक आराम करने दें।

  3. चरण 3 का 4

    ब्रेड पैन या प्लमकेक पैन को तेल से चिकना करें, आटे को और 15 मिनट तक आराम करने दें।

  4. चरण 4 का 4

    200°C पर स्थिर ओवन में 25 मिनट तक बेक करें।

सुझाव

  • ब्रेड पैन

  • स्थिर ओवन

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

आप बादाम को अन्य सूखे मेवों से बदल सकते हैं।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)133.86
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)18.26
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.22
वसा (ग्राम)5.19
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.51
प्रोटीन (ग्राम)4.67
फाइबर (ग्राम)6.38
बिक्री0.75
  • प्रोटीन
    4.67g·14%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    18.26g·53%
  • वसा
    5.19g·15%
  • फाइबर
    6.38g·18%