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ग्लूटेन मुक्त पेन इन कसेटा

ग्लूटेन मुक्त पेन इन कसेटा

@viaggiando-mangiando

बकव्हीट के आटे, बीजों और ग्लूटेन मुक्त खमीर के साथ ग्लूटेन मुक्त टोस्ट ब्रेड।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 35 मिनटपकाना: 35 मिनट
तैयारी का समय: 100 मिनटतैयारी: 100 मिनट

सामग्री

संख्या भागों
  • बकव्हीट का आटा600g
  • नारियल का आटा80g
  • पानी400ml
  • ग्लूटेन मुक्त खमीर204ml
  • चीनी16g
  • मक्खन60g
  • नमक18g

तैयारी

देश: Italia
viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando
  1. चरण 1 का 5

    600 ग्राम बकव्हीट का आटा, 80 ग्राम नारियल का आटा, 400 मिलीलीटर पानी, 204 मिलीलीटर ग्लूटेन मुक्त खमीर (या 22 ग्राम ताजा खमीर), 16 ग्राम चीनी, 60 ग्राम मक्खन, 18 ग्राम नमक मिलाएं।

  2. चरण 2 का 5

    ढककर 45 मिनट के लिए उठने दें।

  3. चरण 3 का 5

    आटे को मोल्ड में डालें और एक और घंटे के लिए उठने दें।

  4. चरण 4 का 5

    190°C पर ओवन में 35 मिनट के लिए बेक करें।

  5. चरण 5 का 5

    बीजों से सजाएं और हल्का गर्म परोसें।

सुझाव

  • ब्रेड मोल्ड

  • ओवन

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

आप किसी अन्य ग्लूटेन मुक्त आटे का भी चयन कर सकते हैं।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
श्रेणी: किण्वित खाद्य पदार्थ
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)240.31
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)33.62
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.76
वसा (ग्राम)8.58
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.47
प्रोटीन (ग्राम)6.62
फाइबर (ग्राम)5.15
बिक्री2.26
  • प्रोटीन
    6.62g·12%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    33.62g·62%
  • वसा
    8.58g·16%
  • फाइबर
    5.15g·10%