ग्लूटेन-मुक्त नमकीन मेडेलिन्स जैतून के पैट के साथ भरे हुए। सरल आटा जिसे ग्लूटेन-मुक्त आटों के आधार पर मसालों, कद्दूकस किया हुआ पनीर और जैतून के पैट के साथ समृद्ध किया गया है। मेडेलिन के सांचों में पके, ऐपेटाइज़र या नाश्ते के रूप में बेमिसाल।
अंडे को दूध, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
छनन की गई आटे को खमीर के साथ मिलाएं और एक समान मिश्रण प्राप्त होने तक मिलाएं।
पिघला हुआ मक्खन (या जैतून का तेल) डालें और मिश्रण में मिलाएं।
मसाले (हल्दी और अदरक), कद्दूकस किया हुआ पनीर और जैतून का पैट डालें।
मेडेलिन के सांचे में मिश्रण डालें, खांचों को भर दें।
180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में लगभग 10 मिनट तक पकाें, जब तक मेडेलिन सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं।
सिलिकॉन मेडेलिन के सांचे
बर्तन
फेटने वाली चक्की
छानने वाला
चम्मच या स्पैटुला
शेफ की सलाह: आप जैतून के पैटी को अपनी पसंद के अन्य सामग्रियों (पेस्टो, सूखे टमाटर, पनीर की क्रीम) से बदल सकते हैं। पृष्ठ पर दी गई कुल समय: 12 मिनट।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 264.4 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.68 |
| वसा (ग्राम) | 15.51 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.36 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.57 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.15 |
| बिक्री | 2.43 |
