आलू को धोकर छील लें, फिर उन्हें पतले स्लाइस में काट लें।
एक कटोरे में, आलू को जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और रोज़मेरी के साथ मिलाएं।
एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और आलू डालें, मध्यम आंच पर 15 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें।
एक अलग कटोरे में, अंडों को नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें, फिर मिश्रण को आलू पर डालें।
ढककर धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाएं, जब तक अंडे जम न जाएं।
पिज्जा को एक प्लेट पर पलटें और दूसरी तरफ से 5 मिनट तक पकाएं।
तुलसी, पका हुआ हैम और स्ट्राकिनो डालें।
फ्रिज में 2 दिन तक रखें।
गर्म परोसें
Italia, Liguria
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 208.49 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.78 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.83 |
| वसा (ग्राम) | 14.16 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.94 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 18.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.09 |
| बिक्री | 0.64 |
