
एक शेकर में बर्फ, पिस्को, हिबिस्कस सिरप, नींबू या लाइम का रस, और चुकंदर का रस डालें।
अंडे के सफेद भाग को हल्का फेंटने के लिए कम से कम एक मिनट तक जोर से हिलाएं।
शैम्पेन या ओल्ड फैशन्ड गिलास में डालें।
शेकर
शैम्पेन या ओल्ड फैशन्ड गिलास
पेरू में, पिस्को सॉर को अक्सर मिट्टी के गिलास में परोसा जाता है।
Peru, Lazio