टोफू को किचन पेपर से अच्छी तरह से टैम्पोन करें ताकि एक्स्ट्रा लिक्विड हट जाए और इसे क्यूब्स में काटें।
एक बाउल में, टोफू के क्यूब्स को तिल के तेल और मक्का के आटे के साथ सीज़न करें, ताकि वे अच्छी तरह से कोटेड हों।
टोफू के टुकड़ों को एयर फ्रायर के बास्केट में रखें, ओवरलैपिंग से बचें।
200°C पर 12-15 मिनट तक पकाएं, पकाने के मध्य में हिलाते या पलटते हुए, जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
टोफू को एक बाउल में ट्रांसफर करें, याकिसोबा सॉस डालें और क्यूब्स को अच्छी तरह से कवर करें।
ग्लासैटेड टोफू को एयर फ्रायर में फिर से रखें, 180°C पर 5 मिनट के लिए ग्लेज़ को केरमेलाइज़ करने के लिए; पकाने के बाद तिल के बीज डालें और बसें के अनुसार हरी प्याज डालें।
एयर फ्रायर
शेफ की सलाह: आप अपनी पसंद की सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 231.17 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.73 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.25 |
| वसा (ग्राम) | 18.22 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.21 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.78 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.4 |
