पेकोरीनो फ्रेस्को सिसिलियानो कटे हुए पेस्ट से बना, 100% सिसिलियन ओविनो दूध से उत्पादित। दूधदार और कोमल स्वाद, कच्चा खाने के लिए या पारंपरिक व्यंजनों में उपयोग करने के लिए बिल्कुल सही। फ़ॉर्मेट: 200g वाक्य में। वजन हमेशा 200g से 250g के बीच थोड़ा भिन्न होता है। दूध की उत्पत्ति: 100% सिसिली – इटली। संरक्षण: +4/+6°C के बीच फ़्रिज में रखें। शेल्फ लाइफ: 150 से 365 दिन। ऑर्गेनोलैप्टिक विशेषताएँ: रूप: समकोणीय आकार से प्लेन फेस, बास्केट द्वारा छोड़े गए धारियों के साथ। रंग: पीली हल्की। स्वाद/गंध: मीठा, दूधदार। स्थिरता: नरम पेस्ट। एलर्जेन: नट्स (सामान्य अखरोट और पिस्ता), दूध और दूध आधारित उत्पाद (लैक्टोज सहित)।