पेकॉरिनो सिसिलियानो स्टाजियोनाटो एक कठोर पनीर है, 100% लेटे ओविनो, जो तीव्र और स्थायी स्वाद वाला है। यह एक प्रामाणिक सिसिलियन उत्पाद है, जिसे प्राकृतिक रूप से या पारंपरिक व्यंजनों में सेवन करने के लिए बढ़िया है। वजन/पैक: पैकेजिंग में शून्य के अंदर 250 ग्राम है। दूध की उत्पत्ति: 100% सिसिली – इटली। प्रारूप: टेक अवे / 16 किलोग्राम पूरा आकार। संरक्षण: +4/+6°C के बीच रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करें। शेल्फ जीवन: 150 – 365 दिन। ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताएँ: दृष्टि: समतल और बास्केट के चैनलों के साथ बेलनाकार आकार। रंग: तीव्र पीला। स्वाद/गंध: स्पष्ट, नमकीन और स्थायी। स्थिरता: कठोर पनीर। एलर्जेन: मेवे (सामान्य अखरोट और पिस्टाचियो), दूध और दूध उत्पाद (जिसमें लैक्टोज शामिल है)।