Chouffe Analcolica

Chouffe Analcolica को Chouffe मूल के समान प्रक्रिया से बनाया गया है, लेकिन एक विशेष खमीर के साथ जो शर्करा को शराब में परिवर्तित नहीं करता है। यह मूल बीयर के स्वाद और सुगंध को बनाए रखने की अनुमति देता है, जबकि शराब को समाप्त करता है। यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो पारंपरिक बियर के लिए गैर-अल्कोहलिक विकल्प की तलाश कर रहे हैं। Chouffe Analcolica एक शानदार बीयर है जिसे एपरटिफ के दौरान पीने के लिए लेकिन पिज्जा या हैमबर्गर के साथ भी ले जाने के लिए। दृश्यता: Chouffe Analcolica एक सुनहरे और हल्के धुसर रंग के साथ प्रस्तुत होती है। इसमें एक घनी और स्थायी सफेद फोम होती है। सुगंध: नाक में citrus, मसालों और फल के नोट महसूस किए जाते हैं। विशेष रूप से, लेमन, धनिया, संतरा और केला के सुगंध विशेष रूप से देखे जाते हैं। स्वाद: स्वाद ताज़ा और पौष्टिक है, एक हल्की कड़वा के साथ। इसका एक मध्यम शरीर है और ABV 0.4% है। citrus और मसाले के नोट स्वाद में भी पाए जाते हैं, जिसमें मिठास और कड़वे के बीच संतुलन होता है। जोड़ी: Chouffe Analcolica एक बहुपरक बीयर है जिसे अकेले या कई प्रकार के व्यंजनों के साथ आनंद लिया जा सकता है। यह नीचे दिए गए के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है: एंटीपास्ती: सॉसिज, पनीर, ग्रिल की गई सब्जियाँ; पहले व्यंजन: मछली आधारित व्यंजन, सब्जियों के साथ पास्ता; दूसरे व्यंजन: सफेद मांस, भुनी हुई मछली; मिठाई: फल की टार्ट्स, सेब का केक। सेवा का तापमान: 6-8°C के तापमान पर परोसें।