velet ipā

वेलेट आईपीए एक बेल्जियन बियर है जो डुवेल मोर्टगट ब्रेवरी द्वारा उत्पादित की जाती है, जिसे इसके असामान्य चरित्र के लिए जाना जाता है। यह एक उच्च किण्वन वाले इंडिया पेल एले के रूप में पहचानी जाती है, जिसमें बोतल में फिर से किण्वन होती है, जो इसकी धुंधलापन और जटिल सुगंध प्रोफ़ाइल में योगदान करती है। रंग और रूप यह एक लाल रंग या गहरे सुनहरे रंग में दिखाई देती है, जो हल्की धुंधली होती है, जो अनफिल्टर्ड बियर की विशेषता है। यह एक घनी और मलाईदार सफेद झाग बनाती है। सामग्री यह 100% प्राकृतिक सामग्रियों के साथ बनाई जाती है, जिसमें पानी, खमीर और हल्के रंग के बार्ली माल्ट शामिल हैं। चार प्रकार के अमेरिकी हॉप्स (जिनमें सिम्को, कैसकेड, सेंटेनियल और चिनूक शामिल हैं), जिनमें से दो ड्राई हॉपिंग के लिए उपयोग किए जाते हैं, इसके प्रोफ़ाइल के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। महक सुगंध का बौकेट तीव्र और जटिल होता है, जो उष्णकटिबंधीय फलों और खट्टे फलों (विशेषकर अंगूर) के विस्फोट द्वारा प्रभुत्व में होता है, जिसमें ताजगी, फूलों और जड़ी-बूटियों के नोट्स के साथ-साथ होते हैं। हॉप्स की गंध स्पष्ट और आमंत्रित होती है। स्वाद स्वाद में, वेलेट आईपीए एक स्पष्ट लेकिन नरम कड़वाहट पेश करती है, जो अंत में अंगूर के नोट्स के साथ बढ़ जाती है। कड़वेपन को संतुलित करने के लिए, एक मुलायम माल्टिसिटी और हल्का मीठा कैरेमेल का अनुभव होता है। पीछे की गंध लंबी, स्थायी और सुखद रूप से ताज़ा होती है। शरीर इसका शरीर संतुलित और अच्छी पीने की क्षमता होती है, जिससे यह पहुंच योग्य बनती है जबकि एक आईपीए की विशिष्ट जटिलता को बनाए रखती है। सुझाए गए संयोजन इसके फलों के प्रोफ़ाइल और इसकी कड़वाहट के कारण, वेलेट आईपीए मसालेदार खाद्य पदार्थों, ग्रिल की हुई मांस, हैमबर्गर और पॉल्ड चीज़ों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।