जियारताना प्याज के टुकड़े सामग्री: जियारताना प्याज प्रेसीडियो स्लो फूड 80%, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, सिरका, नमक, अजवायन, मिर्च। प्रारूप: 190 ग्राम। हमारे जियारताना प्याज के टुकड़े प्राकृतिक रूप से प्याज का असली स्वाद बनाए रखते हैं और केवल अजवायन और मिर्च से स्वादिष्ट होते हैं। जियारताना प्याज के टुकड़े किसी भी प्रकार के पकवान के साथ जोड़े जाने के लिए आदर्श हैं! उनका विशेष स्वाद मीठा और कभी तीखा नहीं होता, इसी कारण वे इतने बहुपरकारी और विशेष हैं। वे प्रेसीडियो स्लो फूड द्वारा प्रमाणित हैं। जियारताना प्याज के टुकड़े सबलिम जियारताना प्याज के टुकड़े प्राकृतिक रूप से, यह फ़गोन का उत्पाद उच्च गुणवत्ता की प्राकृतिक सामग्रियों के साथ तैयार किया जाता है, जिसमें रासायनिक पदार्थ या संरक्षक नहीं होते, केवल सिसिली से प्राप्त EVO तेल और स्थानीय सामग्रियों का उपयोग किया जाता है। जियारताना प्याज के टुकड़े प्रेसीडियो स्लो फूड द्वारा प्रमाणित हैं। जियारताना प्याज में इतना खास क्या है? जियारताना प्याज एक मीठे प्याज की किस्म है और इसका आकार बड़ा होता है, इसके बल्ब चपटा और हल्के भूरे रंग के आवरण के साथ होते हैं, जो केवल जियारताना के नगर क्षेत्र में ही उगाए जाते हैं, इब्ली में, सिसिली में। जियारताना प्याज का वजन तीन किलो और आधा तक पहुँच सकता है! यह एक विशिष्ट सिसिलियन उत्पाद है और इसके विशेष मीठे और कभी तीखे स्वाद के कारण, इसे कृषि खाद्य उत्पादों की पारंपरिक इतालवी सूची (P.A.T.) में शामिल किया गया है, जो कृषि खाद्य नीतियों और वन संसाधनों के मंत्रालय द्वारा मान्यता प्राप्त है। यह एक 'प्रेसीडियो स्लो फूड' भी है और समस्त प्रक्रिया हाथ से की जाती है। बुवाई अक्टूबर के अंत से की जाती है और फरवरी-मार्च के महीनों में पौधों की रोपाई की जाती है। फसल जुलाई के पहले दिनों में शुरू होती है और सितंबर के अंत में समाप्त होती है। विशेषताएँ: प्रमाणित प्रेसीडियो स्लो फूड बिना संर preservatives बिना रंग द्रव्य बिना रासायनिक पदार्थों के बिना जीएमओ बिना सुगंध के 100% प्राकृतिक सामग्री 100% हाथ से और कारीगरी से तैयार की गई फ़गोन एग्रीकल्चर द एक्सीलेंस की कंपनी की कहानी यह सब 1980 के दशक की शुरुआत में शुरू हुआ, जब 16 वर्षीय युवा साल्वातोर नोटो, जो महत्वाकांक्षी और अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए दृढ़ था, एक असाधारण सब्ज़ी की खेती के प्रति उत्सुक हो गया: जियारताना प्याज। कुछ वर्षों के बलिदान और कठिन मेहनत के बाद, अपने बचत से, वह पहला वैन खरीदने में सफल हुआ, जिसके माध्यम से उसने आस-पास के गांवों में प्याज बेचना और उसके बारे में जानकारी देना शुरू किया। वह अभी भी यह नहीं जानता था कि यह फ़गोन कंपनी की नींव रखेगा। समय के साथ, जियारताना प्याज की मांग बाजार में बढ़ने लगी, इसलिए 2006 में साल्वातोर ने जियारताना प्याज का प्रसंस्करण शुरू करने का निर्णय लिया, पहला परिसंस्करण लाइनों को स्थापित करके, वह अपने बच्चों में वही उत्साह संचारित करने में सफल रहा। इसके बाद से, पिता के अनुभव और बच्चों की रचनात्मकता के सहारे, कंपनी ने अपने उत्पादों को राष्ट्रीय स्तर पर फैलाने और पहचान दिलाने में सफलता प्राप्त की!