ग्लूटेन मुक्त चॉकलेट चिप्स के साथ गालुप पनेत्तोने

गालुप पनेत्तोने चॉकलेट चिप्स के साथ एक पारंपरिक क्रिसमस मिठाई है जो मिलान से उत्पन्न होती है। पारंपरिक हस्तनिर्मित पनेत्तोने को बहुत ही सरल सामग्री जैसे: पानी, आटा, मक्खन, अंडे, और जियान्डुजा क्रीम और हेज़लनट के दानों की भराई के साथ बनाया जाता है। गालुप, एक ऐतिहासिक कंपनी, इस पनेत्तोने को ताज़ी सामग्री के साथ बनाती है। गालुप पनेत्तोने के उत्पादन के लिए 40 घंटे की खमीर प्रक्रिया और 3 दिन की उत्पादन प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। पारंपरिक पनेत्तोने की पाचनशक्ति बहुत अधिक होती है, वास्तव में, 40 घंटे की दोहरी खमीर प्रक्रिया और चयनित खमीर के उपयोग के कारण, गालुप पनेत्तोने चॉकलेट चिप्स के साथ ताजगी और उच्च पेस्ट्री की मिठाइयों की पाचनशक्ति प्राप्त करता है। गालुप पनेत्तोने चॉकलेट चिप्स के साथ ऑनलाइन बिक्री, क्रिसमस के लिए विशेष मूल्य। संयोजन: गालुप पनेत्तोने चॉकलेट चिप्स के साथ एक पासितो या एक उत्कृष्ट मोस्काटो डी'अस्ती या एक रेचिओटो डेला वालपोलिकेला के साथ स्वादिष्ट होता है। हम सुझाव देते हैं कि पनेत्तोने को लगभग 10 मिनट तक गर्म करें ताकि मक्खन पिघल जाए और पनेत्तोने को अधिक स्वादिष्ट बना दे। संरक्षण: ठंडे स्थान पर। यह एक पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है और बिना संरक्षक के है, इसे 20 दिनों के भीतर उपभोग करने की सलाह दी जाती है। प्रसंस्करण: पारंपरिक पनेत्तोने के निर्माण के लिए आटा, अंडे और चीनी के साथ कई मिश्रण करने की आवश्यकता होती है, ये मिश्रण खमीर प्रक्रिया को अधिक समान बनाते हैं और उत्पाद की पाचनशक्ति को बढ़ाते हैं। पहला मिश्रण करने के बाद इसे 12 घंटे से अधिक समय तक आराम करने के लिए छोड़ दिया जाता है ताकि खमीर अगले दिन कार्य कर सके, पहले मिश्रण में दूसरे मिश्रण की सामग्री जोड़ी जाती है: जैसे चीनी, मक्खन और पारंपरिक पनेत्तोने की विशिष्ट सामग्री जैसे किशमिश, नींबू और संतरे के कैंडिड्स। गालुप पनेत्तोने को पिएमोंटे IGP की चीनी और बादाम की ग्लेज़ और पूरे टोस्टेड बादाम के साथ कवर किया जाता है, अंत में पनेत्तोने को ओवन में पकाया जाता है, तापमान का ध्यान रखते हुए, बहुत अधिक पका हुआ पनेत्तोने बहुत सूखा हो सकता है।