jubātī pasliyān 0.75 kilōgrāma

सूअर की पसलियां सूअर की पसली से निकाली जाती हैं। सूअर की पसलियों को इटली के कुछ हिस्सों में कostolette, spuntature और puntine भी कहा जाता है। टस्कनी में इस उत्पाद को Rosticciana कहा जाता है और यह केवल सूअर का पसली है जो पसलियों में नहीं बांटा गया है, जो इस उत्पाद के साथ बिल्कुल मेल खाता है। उम्र बढ़ने का समय: 25