पवित्रता और पारंपरिकता के प्रतीक के रूप में ईस्टर मनाएं: Colomba Pasquale Classica Fiasconaro 1 किलोग्राम। यह कलात्मक रूप से तैयार किया गया केक सरल और चुने हुए सामग्री की पूरी मिठास समेटे हुए है। धीमी प्राकृतिक खमीर के कारण आटे की नरम खुशबू, उच्च गुणवत्ता वाली संतरों की कैंडिड छाल के ताजगी और खट्टे स्वाद के साथ पूरी तरह मेल खाती है। मिठास की इस संगति को एक कुरकुरी और मीठी बादाम की ग्लेज़ और पूरे Avola बादाम के साथ पूरा किया गया है, जो अपनी अद्वितीय मिठास और कुरकुरापन के लिए प्रसिद्ध हैं। हर Colomba Pasquale Classica Fiasconaro को हाथ से एक सुरुचिपूर्ण पैकेजिंग में लपेटा जाता है, जो इसे इस वसंत त्योहार के दौरान अपने प्रियजनों के स्वाद को प्रसन्न करने के लिए एक आदर्श उपहार बनाता है। Colomba pasquale को कुछ मिनटों के लिए ओवन में गर्म करने पर यह और भी स्वादिष्ट हो जाता है। इसे एक अच्छे पास्सिटो या बेहतर, एक उत्कृष्ट Moscato d’Asti DOCG के साथ परोसा जा सकता है। संग्रहण: इसे ठंडी (अधिकतम 20°C) और सूखी जगह पर, मूल पैकेजिंग में रखें। उत्पाद अपनी अंगूठीय गुणों को कम से कम 5 महीने तक बनाए रखता है। प्रक्रिया: Colomba pasquale बनाने के लिए आटा, अंडे और चीनी के कई मिश्रण तैयार किए जाते हैं। मिश्रणों के बीच का अंतर खमीर को अधिक समान रूप से बढ़ने और उत्पाद की पाचन क्षमता को बढ़ाता है। पहले मिश्रण को 12 घंटे से अधिक समय तक आराम करने दिया जाता है ताकि प्राकृतिक खमीर सक्रिय हो सके। अगले दिन, दूसरे मिश्रण के सामग्री जैसे चीनी, मक्खन और कैंडिड्स पहले मिश्रण में जोड़े जाते हैं (panettone के विपरीत, किशमिश नहीं डाली जाती)। इसके बाद ऊपर से ग्लेज़ और बादाम डाले जाते हैं और तापमान का ध्यान रखते हुए ओवन में पकाया जाता है। अधिक पकाने पर Colomba बहुत सूखा हो सकता है।