क्विनोआ बियान्का डेल कोल्ले 500ग्राम

सफेद क्विनोआ दक्षिण अमेरिका के एक पौधे से प्राप्त होती है, यह छद्म अनाज कई पोषण गुणों से भरपूर है, जो इसे रसोई में सबसे समृद्ध और उपयोगी वनस्पतियों में से एक बनाते हैं। सफेद क्विनोआ ग्लूटेन मुक्त होने के कारण सीलिएक रोगियों के लिए उत्तम है। क्विनोआ का सेवन उन लोगों द्वारा किया जाता है जिन्हें भारी और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन किए बिना प्रोटीन और खनिज लवण की आवश्यकता होती है। क्विनोआ का स्वाद बहुत अच्छा होता है और यह सब्जियों या मांस के साथ कई व्यंजनों की तैयारी के लिए उत्तम है। क्विनोआ को धोकर दोगुने पानी के साथ पकाना चाहिए। संयोजन: सफेद क्विनोआ को सब्जियों और मांस के साथ मिलाकर खाना उत्तम है। विटामिन से भरपूर होने के कारण यह एकल व्यंजन के रूप में उत्तम है। अनुशंसित वाइन: सेरासुओलो डी'अब्रुज़ो। भंडारण: ठंडी और सूखी जगह पर रखें।