kyuba rōla 2kilo

क्यूब रोल एक थॉलो मांस का टुकड़ा है जो पूरी तरह से हड्डी रहित है, यह एक वयस्क गोश्त की पसली के बीच में स्थित है जिसे हड्डी और बाहरी हिस्सों और कवरिंग फैट से साफ किया गया है। यह एक प्रसिद्ध कट है जो आमतौर पर ग्रिल पर पकाया जाता है। वॉक्स पैकिंग स्टेक को बनाए रखने में मदद करता है और पोषक तत्वों को खोने नहीं देता है। क्यूब रोल को भी एंटरकोट कहा जाता है। संयोजन: कॉस्टाटा को रक्त में पकाना अच्छा होता है ताकि इसकी नाजुकता और रसदारता को नुकसान न पहुंचे, रस का बाहर निकलने से बचने के लिए गर्म पैन का उपयोग करें। इसे आलू और ताजा सब्जियों के साथ तथा अच्छे एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के साथ परोसें। आहार के लिए एक अच्छे बरोलो ओबर्टो जैसे एक गहरे लाल वाइन की सिफारिश की जाती है। संरक्षण: यदि फ्रिज में रखा जाए तो उत्पाद वॉक्स पैक में रखा जाता है और इसे खरीदने के 20/30 दिन बाद भी इसका आनंद लिया जा सकता है। प्रक्रिया: क्यूब रोल एक ऐसा मांस का टुकड़ा है जिसे इच्छानुसार आकार में काटा जा सकता है, यह वसा, हड्डी और किसी भी अशुद्धता से रहित होता है। क्यूब रोल पीठ के हिस्से से आता है। मांस वॉक्स पैक में होता है, इसे नियंत्रित तापमान में संरक्षित वातावरण में भेजा जाता है, इसके लिए पोलिस्टीरोल की बॉक्स और पोलरपैड्स का उपयोग किया जाता है। वृद्धिकाल: 25