लाग्रेन रिज़र्वा फुर्गल पीटर ज़ेमर आल्टो अडिजे डॉक

लाग्रेन रिज़र्वा पीटर ज़ेमर फुर्गल" एक वाइन है जो ट्रेंटिनो आल्टो अडिजे के वाइन क्षेत्र की विशिष्ट लाग्रेन अंगूरों से बनाई जाती है। लाग्रेन रिज़र्वा पीटर ज़ेमर "फुर्गल" को सबसे अच्छे लाग्रेन अंगूरों से प्राप्त किया जाता है जो ओरा के नगर में कंपनी के पास स्थित मिट्टी में उगाए जाते हैं। लाग्रेन अंगूरों की फसल सितंबर के महीने के मध्य में की जाती है और वाइनरी में वाइन बनाने के लिए लाई जाती है। डिरास्पातुर के बाद, किण्वन स्टेनलेस स्टील टैंकों में 28-30°C के तापमान पर लगभग 10 दिनों तक किया जाता है, जिसके दौरान कई रिमोंटाज और ट्रावासी के माध्यम से छिलकों और मस्ट-वाइन के बीच आदर्श संपर्क होता है। इसके बाद लाग्रेन रिज़र्वा पीटर ज़ेमर "फुर्गल" को छिलकों से अलग किया जाता है और पहले पास की बैरिक्स में 15 महीनों के लिए परिपक्व किया जाता है, इसके बाद बड़े बैरल में अन्य 10 महीनों के लिए स्थानांतरित किया जाता है। इसके बाद लाग्रेन रिज़र्वा पीटर ज़ेमर "फुर्गल" को मिश्रित और बोतलबंद किया जाता है और बाजार में आने से पहले 6 महीनों के लिए परिपक्व किया जाता है। " संयोजन: लाग्रेन रिज़र्वा पीटर ज़ेमर "फुर्गल" एक वाइन है जो ट्रेंटिनो की पारंपरिक व्यंजनों के साथ, स्वादिष्ट लाल मांस, शिकार और नीले पनीर के साथ परोसी जाती है। संरक्षण: 16-18°C पर संग्रहीत करें। अल्कोहल सामग्री: 14.0% वर्ष: 2023 नामकरण: आल्टो अडिजे DOC परिपक्वता: बैरिक्स में 15 महीनों के लिए और अन्य 10 महीनों के लिए बड़े बैरल में।