लुगानेगा एक ताज़ा सॉसेज है जो सूअर के मांस को वसा और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। लुगानेगा उत्तरी इटली के क्षेत्रों, विशेष रूप से लोम्बार्डी की एक विशिष्ट ताज़ा सॉसेज है, जहाँ इसे रिसोट्टो की तैयारी के लिए या बस ग्रिल पर पकाने के लिए एक बहुत ही उपयोगी सामग्री माना जाता है। माज़ा कसाईखाना सबसे अच्छे पशुओं का चयन करता है जहाँ से मांस को काटा जाता है। उत्पाद को ताज़ा और वैक्यूम पैक में भेजा जाता है। संयोजन: ग्रिल पर पकाने के लिए, स्टू में या रिसोट्टो की तैयारी के लिए उत्कृष्ट उत्पाद। परिपक्वता: 25
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लुगानेगा एक ताज़ा सॉसेज है जो सूअर के मांस को वसा और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। लुगानेगा उत्तरी इटली के क्षेत्रों, विशेष रूप से लोम्बार्डी की एक विशिष्ट ताज़ा सॉसेज है, जहाँ इसे रिसोट्टो की तैयारी के लिए या बस ग्रिल पर पकाने के लिए एक बहुत ही उपयोगी सामग्री माना जाता है। माज़ा कसाईखाना सबसे अच्छे पशुओं का चयन करता है जहाँ से मांस को काटा जाता है। उत्पाद को ताज़ा और वैक्यूम पैक में भेजा जाता है। संयोजन: ग्रिल पर पकाने के लिए, स्टू में या रिसोट्टो की तैयारी के लिए उत्कृष्ट उत्पाद। परिपक्वता: 25
