नॉड्स दूध के फूल से बनी मोज़ारेल्लाइन हैं जो सफेद दूध के रंग के साथ एक तंतुयुक्त सामग्री और एक मुलायम और लचीली बनावट प्रस्तुत करते हैं। इसके अलावा, इसे एक पतली चिकनी और समान परत द्वारा संरक्षित किया जाता है, जो कटने पर मोज़ारेला के विशिष्ट तरल को छोड़ देती है। नॉड्स एंटीयेरी गाय के दूध से बनाए जाते हैं, जिसे भैंस के दूध के संस्करण में भी पाया जा सकता है। दूध के फूल वाले नॉड्स हल्के होते हैं और इसका स्वाद अधिक नाजुक होता है। ये अपनी विशिष्ट गांठदार आकृति में प्रस्तुत होते हैं। संयोजन: नॉड्स को प्राकृतिक रूप में खाया जा सकता है या विभिन्न प्रकार के सॉसेज के साथ परोसा जा सकता है। नॉड्स को छोटे टमाटरों, तुलसी के साथ भी स्वादिष्ट लगाया जा सकता है और यह कैप्रिज़ पिज़्ज़ा के लिए समान रूप से अच्छा है, लेकिन पांजारोटी या स्वादिष्ट मोज़ारेला इन कारोज़ा जैसे पारंपरिक एंटीपास्ति को नहीं भूलना चाहिए। संरक्षण: इसे नियंत्रित तापमान में फ्रिज में रखें, इसे खाने से एक या दो घंटे पहले फ्रिज से बाहर निकालें। इसे उसके सरकार के तरल में रखें। उत्पादन प्रक्रिया: दूध के फूल वाले नॉड्स मोज़ारेला के उत्पादन की सभी प्रक्रियाओं का पालन करते हैं; इसकी विशेषता गांठदार आकृति में है, जो एक अनुभवी हाथ से मैन्युअल रूप से बनाई जाती है। सामग्री अधिक मजबूत और लचीली होती है। दूध के फूल वाले नॉड्स अधिक नाजुक और हल्के होते हैं, यह अपनी पोषण विशेषताओं को बनाए रखते हैं जो कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होती हैं, जो शरीर को लाभ पहुंचाती हैं। वृद्धिकारिता: 25।
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नॉड्स दूध के फूल से बनी मोज़ारेल्लाइन हैं जो सफेद दूध के रंग के साथ एक तंतुयुक्त सामग्री और एक मुलायम और लचीली बनावट प्रस्तुत करते हैं। इसके अलावा, इसे एक पतली चिकनी और समान परत द्वारा संरक्षित किया जाता है, जो कटने पर मोज़ारेला के विशिष्ट तरल को छोड़ देती है। नॉड्स एंटीयेरी गाय के दूध से बनाए जाते हैं, जिसे भैंस के दूध के संस्करण में भी पाया जा सकता है। दूध के फूल वाले नॉड्स हल्के होते हैं और इसका स्वाद अधिक नाजुक होता है। ये अपनी विशिष्ट गांठदार आकृति में प्रस्तुत होते हैं। संयोजन: नॉड्स को प्राकृतिक रूप में खाया जा सकता है या विभिन्न प्रकार के सॉसेज के साथ परोसा जा सकता है। नॉड्स को छोटे टमाटरों, तुलसी के साथ भी स्वादिष्ट लगाया जा सकता है और यह कैप्रिज़ पिज़्ज़ा के लिए समान रूप से अच्छा है, लेकिन पांजारोटी या स्वादिष्ट मोज़ारेला इन कारोज़ा जैसे पारंपरिक एंटीपास्ति को नहीं भूलना चाहिए। संरक्षण: इसे नियंत्रित तापमान में फ्रिज में रखें, इसे खाने से एक या दो घंटे पहले फ्रिज से बाहर निकालें। इसे उसके सरकार के तरल में रखें। उत्पादन प्रक्रिया: दूध के फूल वाले नॉड्स मोज़ारेला के उत्पादन की सभी प्रक्रियाओं का पालन करते हैं; इसकी विशेषता गांठदार आकृति में है, जो एक अनुभवी हाथ से मैन्युअल रूप से बनाई जाती है। सामग्री अधिक मजबूत और लचीली होती है। दूध के फूल वाले नॉड्स अधिक नाजुक और हल्के होते हैं, यह अपनी पोषण विशेषताओं को बनाए रखते हैं जो कैल्शियम और विटामिन से भरपूर होती हैं, जो शरीर को लाभ पहुंचाती हैं। वृद्धिकारिता: 25।
