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विवरण
पानेत्तोने ग्रान पिएमोंते अल मोस्कातो अल्बेर्तेंगो 1Kg को सरलतम सामग्री जैसे: पानी, आटा, मक्खन, अंडे, संतरे के छिलके और किशमिश से बनाया जाता है, जो चीनी की ग्लेज़ से ढका होता है और मोस्कातो वाइन के अनोखे स्वाद से समृद्ध होता है। अल्बेर्तेंगो, एक ऐतिहासिक कंपनी, इस पानेत्तोने को ताज़ी सामग्री से बनाती है। पानेत्तोने ग्रान पिएमोंते अल मोस्कातो अल्बेर्तेंगो के उत्पादन के लिए कई घंटे की खमीर प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, वास्तव में खमीर प्रक्रिया के कारण पानेत्तोने की पाचनशक्ति बहुत अधिक होती है। संयोजन: पानेत्तोने ग्रान पिएमोंते अल मोस्कातो अल्बेर्तेंगो 1Kg को एक पासितो या एक उत्कृष्ट मोस्कातो डी'अस्ती के साथ चखने में बहुत अच्छा लगता है। हम सुझाव देते हैं कि पानेत्तोने को लगभग 10 मिनट तक गर्म करें ताकि मक्खन पिघल जाए और पानेत्तोने को और भी स्वादिष्ट बना दे। संरक्षण: ठंडे स्थान पर। यह एक पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है और इसमें कोई संरक्षक नहीं है, इसलिए इसे 20 दिनों के भीतर उपभोग करने की सलाह दी जाती है। निर्माण: पारंपरिक पानेत्तोने के निर्माण के लिए आटा, अंडे और चीनी के साथ कई मिश्रण करने की आवश्यकता होती है, ये मिश्रण खमीर प्रक्रिया को अधिक समान बनाते हैं और उत्पाद की पाचनशक्ति को बढ़ाते हैं। पहला मिश्रण करने के बाद इसे 12 घंटे से अधिक समय तक आराम करने दिया जाता है ताकि खमीर अगले दिन कार्य कर सके, पहले मिश्रण में दूसरे मिश्रण की सामग्री जोड़ी जाती है: जैसे चीनी, मक्खन और पारंपरिक पानेत्तोने की विशिष्ट सामग्री जैसे किशमिश, नींबू और संतरे के कैंडिड। गालुप पानेत्तोने को पीडमोंट IGP की चीनी और बादाम की ग्लेज़ से ढका जाता है और पूरे भुने हुए बादामों से सजाया जाता है, अंत में पानेत्तोने को ओवन में पकाया जाता है, तापमान का ध्यान रखते हुए, अधिक पका हुआ पानेत्तोने बहुत सूखा हो सकता है।