Skotish smokd sailman lambī pheṭā 100g

स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है, जो परंपरागत धूम्रपान तकनीक से उत्पादित होता है। स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन की लम्बी फेटा एक प्रीमियम उत्पाद है, जिसे ठंडे धूम्रपान तकनीक के साथ तैयार किया गया है, जो मछली की ऑर्गेनोलैटिक विशेषताओं को सर्वोत्तम तरीके से संरक्षित करने में मदद करती है। स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन का उत्पादन मछली के चयन से शुरू होता है, जो जंगली सैल्मन के सर्वोत्तम नमूनों में से चुना जाता है। मछली को फिर साफ किया जाता है और लम्बी फेटों में काटा जाता है, जिन्हें नमक लगाया जाता है और बीच के लकड़ी से धूम्रपान किया जाता है। स्मोक्ड सैल्मन की फेटा को फिर कुछ घंटों के लिए आराम करने दिया जाता है, ताकि धुंआ गहराई से समाहित हो सके। संबंधित व्यंजन: स्मोक्ड सैल्मन टैग्लियाटेल 2 व्यक्तियों के लिए नुस्खा: - अंडे टैग्लियाटेल 200 ग्राम - स्मोक्ड सैल्मन 100 ग्राम - प्याज 1⁄2 - ताजा क्रीम 1⁄2 गिलास - अजमोद 1 गुच्छा - अतिरिक्त कुिद्ध का जैतून का तेल 2 टेबल चम्मच - नमक स्वाद अनुसार तैयारी: 5 मिनट एक पैन में मध्यम आंच पर प्याज को बारीक कटे हुए के साथ अतिरिक्त कुिद्ध के जैतून के तेल को गरम करें, ताकि प्याज बिना जलने के पिघले। पैन में प्याज के साथ 50 ग्राम स्मोक्ड सैल्मन मिलाएँ और इसे स्वादित करने दें। बचे हुए सैल्मन को एक गिलास क्रीम के साथ ब्लेंड करें। पैन में पिघले हुए प्याज के साथ क्रीम के साथ ब्लेंड किया गया सैल्मन मिलाएँ। पैन को मध्यम आंच पर रखें ताकि सॉस हल्का सा गाढ़ा हो सके। नमकीन पानी में टैग्लियाटेल उबालें, उन्हें अल डेंट बनाने तक पकाएँ। टैग्लियाटेल को छान लें और उन्हें स्मोक्ड सैल्मन सॉस के साथ पैन में डालें, सब कुछ मिलाते हुए तुरंत परोसें।