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विवरण
वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic 1L एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है जिसका पेस्ट्री की दुनिया में एक लंबा और प्रतिष्ठित इतिहास है। यह पाम कर्नेल, नारियल, पाम और रेपसीड जैसे वनस्पति तेलों के मिश्रण से बना है, जो क्रीम को एक मलाईदार बनावट और एक नाजुक स्वाद प्रदान करते हैं। 23% की मात्रा में मौजूद मीठा छाछ क्रीम को एक संतुलित मिठास देता है जो इसे मिठाइयों और डेसर्ट के लिए परफेक्ट बनाता है। उत्पाद में चीनी (12%) और पूरी तरह से हाइड्रोजनीकृत पाम कर्नेल तेल (7%) भी शामिल हैं, जो क्रीम की बनावट को सुधारने और उसकी स्थिरता को सुनिश्चित करने में मदद करते हैं। इमल्सीफायर E472b, E435 और E433 का उपयोग मिश्रण को समरूप बनाए रखने और इसकी माउंटिंग क्षमता को सुधारने के लिए किया जाता है। सुगंध और रंग बीटा कैरोटीन क्रीम को एक सुखद सुगंध और रंग प्रदान करते हैं। वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic 1L का उपयोग कई मिठाई तैयारियों में किया जा सकता है, जैसे क्रीम, बवेरियन, मूस और आइसक्रीम। इसकी स्थिरता के कारण, क्रीम केक और मिठाइयों की सजावट के लिए भी उपयुक्त है। वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic 1L एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है जो सबसे अधिक मांग वाले पेस्ट्री शेफ की आवश्यकताओं को पूरा करता है। संयोजन: एक पेस्ट्री शेफ के रूप में, मैं आपको वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic का उपयोग करके मलाईदार और हल्के मिठाई और डेसर्ट बनाने का सुझाव देता हूँ। यहाँ कुछ विचार हैं: 1. वेगन पेस्ट्री क्रीम: पारंपरिक क्रीम को वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic से बदलें और एक वेगन पेस्ट्री क्रीम बनाएं। चीनी, कॉर्नस्टार्च, वनीला और वनस्पति दूध मिलाएं और मध्यम आंच पर पकाएं जब तक क्रीम गाढ़ी न हो जाए। 2. चॉकलेट मूस: डार्क चॉकलेट को बैन-मैरी में पिघलाएं और ठंडा होने दें। वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic को पाउडर चीनी के साथ फेंटें और पिघली हुई चॉकलेट मिलाएं। धीरे से मिलाएं और मूस को गिलास में डालें। कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें। 3. वेगन तिरामिसु: पारंपरिक क्रीम को वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic से बदलें और एक वेगन तिरामिसु बनाएं। सिल्की टोफू, पाउडर चीनी और वनीला के साथ एक वेगन मस्करपोन क्रीम तैयार करें। वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic को फेंटें और मस्करपोन क्रीम में मिलाएं। सवोयार्डी को कॉफी में डुबोएं और एक मोल्ड में रखें। सवोयार्डी के ऊपर क्रीम डालें और बिना मीठे कोको के साथ छिड़कें। कम से कम दो घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें। 4. वेगन चीज़केक: पारंपरिक क्रीम को वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic से बदलें और एक वेगन चीज़केक बनाएं। सूखे बिस्कुट को पीसें और पिघले हुए वेगन मक्खन के साथ मिलाएं। मिश्रण को एक स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें और अच्छी तरह से दबाएं। वनस्पति तेलों से बनी क्रीम Vègètop Debic को पाउडर चीनी के साथ फेंटें और वेगन चीज़ मिलाएं। धीरे से मिलाएं और बिस्कुट के आधार के ऊपर क्रीम डालें। कम से कम चार घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें। अन्य: प्रति 100 ग्राम औसत पोषण मूल्य ऊर्जा 1410 kJ ऊर्जा 341 kcal वसा 31 g जिसमें संतृप्त 24 g कार्बोहाइड्रेट 15 g शर्करा 15 g प्रोटीन 2 g नमक 0.06 g
सामग्री
पोषण विश्लेषण
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मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 341 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 15 |
वसा (ग्राम) | 31 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 24 |
प्रोटीन (ग्राम) | 2 |
बिक्री | 0.06 |
पोषण विश्लेषण
- प्रोटीन2g·4%
- कार्बोहाइड्रेट्स15g·31%
- वसा31g·65%
- फाइबर0g·0%