सामग्री: वर्गीकरण: 100% कैनोनाउ डि सरडेनिया DOC मिट्टी: कैल्केयर, मिट्टी के अंश, मध्यम मिश्रण जो ढीलेपन की प्रवृत्ति के साथ, छोटे और मध्यम आकार के कंकड़। जलवायु: भूमध्यसागरीय, हल्की सर्दियाँ, सीमित वर्षापात, बहुत गर्म और वेंटिलेटेड गर्मियाँ। винिफिकेशन: नियंत्रित तापमान पर 28-30°C के लिए लगभग 10-12 दिनों तक किण्वन - मैकराइज़ेशन। कंक्रीट वास्क में माला-किण्वन और 8-10 महीनों के लिए छोटे ओक बैरल में विकास करना। बोतल में संक्षिप्त चढ़ाई। - विशेषताएँ: रंग: गहरे रूबी लाल रंग का, ग्रेनेट रंग की छायाएँ। गंध: गहरा वाइन जैसा, कैनोनाउ का विशिष्ट। स्वाद: गर्म, गोल, अच्छी संरचना और उत्कृष्ट संतुलन। पैक में टुकड़े 6, पैलेट के लिए 105, पैलेट पर इकाइयाँ 630