ब्राज़ज़ाले 100 ग्राम ताज़ा एशियागो डीओपी के स्लाइस - एकल पैकेट। यह एक अर्ध-कुकी पनीर है, ताज़ा, जिसका उत्पादन डीओपी "एशियागो" के दिशानिर्देशों का पालन करते हुए किया गया है, जिसमें न्यूनतम परिपक्वता 21 दिन है। ब्राज़ज़ाले डीओपी प्रेस किया हुआ एशियागो, पैकेट में चौथाई आकार। यह अर्ध-कुकी पनीर है, जिसे केवल गाय के दूध से उत्पादित किया गया है जो डीओपी “एशियागो” के उत्पादन दिशानिर्देशों का पालन करता है।