भूनना: हमारी मिश्रणों को ड्रम रोस्टर में कम तापमान पर भुना जाता है, जिससे प्रत्येक दाने की सुगंध पूरी तरह विकसित होती है। पैकिंग: हमारे सभी उत्पाद केवल पूरे बीन्स के रूप में पैक किए जाते हैं, कम से कम 24 घंटे के सिलो में परिपक्वता के बाद। केवल ताज़ा पूरे बीन्स पैक करके ही इसके नाज़ुक अरोमों का ऑक्सीकरण कम किया जा सकता है, क्योंकि पीसने पर खुशबू जल्दी घट जाती है। एक विशेष चयन के उच्च-गुणवत्ता Arabica कॉफी बीन्स, जो अपनी नाज़ुकता और फलों जैसी खुशबू के लिए चुने जाते हैं, कुशलतापूर्वक मिलाकर कम अम्लता, संतुलित स्वाद, भरपूर बॉडी और क्रीमा वाले इतालवी परंपरा के अनुसार एस्प्रेसो का स्वाद देते हैं। हम हर मिश्रण को सावधानी से तैयार करते हैं; गहन शोध के कारण प्रत्येक मिश्रण में सुगंधों का सामंजस्य, स्वाद की पूर्णता और विशिष्ट इन्द्रियगत गुण होते हैं। हमारा उद्देश्य असली इतालवी एस्प्रेसो के शौकीनों को संतुष्ट करना है और ऐसा शिल्पयुक्त कॉफी देना है जो किसी भी अवसर को बेहतर बनाती है। Caffè Roen की स्थापना 1979 में Pacengo di Lazise में, lago di Garda के वेरोना किनारे पर हुई थी।
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भूनना: हमारी मिश्रणों को ड्रम रोस्टर में कम तापमान पर भुना जाता है, जिससे प्रत्येक दाने की सुगंध पूरी तरह विकसित होती है। पैकिंग: हमारे सभी उत्पाद केवल पूरे बीन्स के रूप में पैक किए जाते हैं, कम से कम 24 घंटे के सिलो में परिपक्वता के बाद। केवल ताज़ा पूरे बीन्स पैक करके ही इसके नाज़ुक अरोमों का ऑक्सीकरण कम किया जा सकता है, क्योंकि पीसने पर खुशबू जल्दी घट जाती है। एक विशेष चयन के उच्च-गुणवत्ता Arabica कॉफी बीन्स, जो अपनी नाज़ुकता और फलों जैसी खुशबू के लिए चुने जाते हैं, कुशलतापूर्वक मिलाकर कम अम्लता, संतुलित स्वाद, भरपूर बॉडी और क्रीमा वाले इतालवी परंपरा के अनुसार एस्प्रेसो का स्वाद देते हैं। हम हर मिश्रण को सावधानी से तैयार करते हैं; गहन शोध के कारण प्रत्येक मिश्रण में सुगंधों का सामंजस्य, स्वाद की पूर्णता और विशिष्ट इन्द्रियगत गुण होते हैं। हमारा उद्देश्य असली इतालवी एस्प्रेसो के शौकीनों को संतुष्ट करना है और ऐसा शिल्पयुक्त कॉफी देना है जो किसी भी अवसर को बेहतर बनाती है। Caffè Roen की स्थापना 1979 में Pacengo di Lazise में, lago di Garda के वेरोना किनारे पर हुई थी।
